Guia Alimentar para a População Brasileira

O Guia Alimentar para a População Brasileira publicado pelo  Ministério da Saúde  relata quais cuidados e caminhos para alcançar uma alimentação saudável, saborosa e balanceada. Recomenda que a alimentação tenha como base alimentos frescos (frutas, carnes, legumes) e minimamente processados (arroz, feijão e frutas secas), além de evitar os ultraprocessados (como macarrão instantâneo, salgadinhos de pacote e refrigerantes).

http://portalsaude.saude.gov.br/images/pdf/2014/novembro/05/Guia-Alimentar-para-a-pop-brasiliera-Miolo-PDF-Internet.pdf